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[라이프] [우엉요리] 씹는 질감이 다른 우엉잡채 만드는법!
admin 작성일 : 2019-01-03 12:33:43 조회수 : 3
우엉요리 ☆ 우엉잡채잡채 좋아하시죠!그.런.데.우엉잡채 드셔 보셨나요?우엉으로 만든 요리?네. 상상하신게 맞습니다~ㅋ우엉으로 만든 잡채 인데요.그렇다고... 우엉 재료 하나만 가지고 후다닥 만든건 아니구요 >.<오늘은 이번 2019년 기해년 황금 돼지띠 새해 첫날 맛본 우엉요리 우엉잡채 만드는법 초간단 레시피를 알려 드릴께요!■ 우엉잡채 만드는법당면을 불려서...끓는 물에 삶지 말고 그대로 체에 건져 물기를 뺀 후,기름을 넉넉히 두른 후라이팬에서 달달달 볶아 주시구요.깨끗하게 씻어 껍질을 깎아서또한번 씻은 후~얇게 길이로 길쭉 길쭉하게채를 쳐서 끓는 물에살짝 한번 데쳐 낸후에.......