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[라이프] 목포종합수산시장 영암수산 반건조생선 빨간돔 정말 맛있어요 ^^
admin 작성일 : 2019-01-23 18:01:15 조회수 : 1
네이버 쇼핑 푸드윈도에 믿을 수 있는 곳이 많더라구요여기 입점하기가 까다롭다고해요..목포종합수산시장의영암수산의 반건조생선중에서빨간돔이예요 사이즈가 엄청 커요그래서 살도 두텁고 받자마자 와~했네요날씨가 너무추워서 아이스팩없이 아이스박스에 배송되었는데잘 왔어요 엄청 깔끔하게 손질되어서 지느러미도 잘려있고비늘도 정리되어 있고잘 말려서 꾸덕꾸덕 말린 상태네요이대로 튀기듯 구워 먹어도 꿀맛이지요 이걸 먼저 쌀뜨물에 담가서 염분좀 뻬서 조리하면돼요살좀잘라 가스불에 구워서 쥐포맛나게 먹어보니 약간 짤짤하더라구요 어제는 조기찌개를 해먹어서이건 국물없이 자박하게 찜처럼 해먹으려구요 살이 도톰하.......